Gaceta Crítica

Jomo Kwame Sundaram y Kuhaneetha Bai Kalaicelvan (BLOG JOMO), 31 de Marzo de 2026

Si bien la cobertura mediática de las restricciones impuestas por Irán al paso por el estrecho de Ormuz se centra en los precios del combustible, el cierre también está interrumpiendo suministros cruciales de fertilizantes, lo que supone un riesgo de catástrofe para miles de millones de personas.

La guerra de Irán amenaza con provocar una crisis alimentaria mundial.

KUALA LUMPUR, Malasia, 31 de marzo de 2026 (IPS) – Si bien la cobertura mediática de las restricciones impuestas por Irán al paso por el estrecho de Ormuz se centra en los precios del combustible, el cierre parcial también está interrumpiendo el suministro de fertilizantes y otros insumos cruciales, lo que pone en riesgo la estabilidad de miles de millones de personas en todo el mundo.

El estrecho de Ormuz:
Desde que comenzó la guerra, solo unos pocos de los aproximadamente cien buques que antes transitaban diariamente por el estrecho de Ormuz siguen haciéndolo.

El estrecho de Ormuz no es solo un punto estratégico en una ruta marítima para el petróleo y el gas; tiene implicaciones estratégicas para las exportaciones de fertilizantes, helio y otros productos que requieren un alto consumo de energía, así como para las importaciones de alimentos y otros productos a la región.

El aumento de los costes energéticos afecta a la mayoría de las necesidades de transporte y agricultura, como la labranza y la cosecha, así como al suministro de fertilizantes.

Las guerras, especialmente las prolongadas, tienen efectos duraderos, incluso en los sistemas agroalimentarios . Sin inversiones previas, la producción en otros sectores no puede incrementarse fácilmente.

No se dispone fácilmente de fuentes alternativas de suministro de fertilizantes, especialmente porque las opciones agroecológicas rara vez se han explorado seriamente a pesar de su probada viabilidad.

Al igual que ocurre con la generación de energía renovable para reducir la necesidad de importar petróleo, no está claro si la inminente crisis alimentaria acelerará la necesaria y viable transición agroecológica para mejorar la seguridad alimentaria.

Interrupciones en el suministro de alimentos.
Los retrasos en los envíos y la congestión portuaria interrumpen el suministro, el comercio y la disponibilidad de alimentos.

Las poblaciones del Golfo, a las que se suman millones de trabajadores migrantes, se han vuelto dependientes de las importaciones de alimentos como trigo, arroz, soja, azúcar, aceite de cocina, carne, piensos para animales y otros productos.

Muchos estados han intentado recientemente mejorar su seguridad alimentaria, ampliando las reservas estratégicas e invirtiendo en la agricultura alimentaria y en rutas de suministro alternativas.

Estas medidas han mejorado la capacidad de respuesta, pero no pueden solucionar un bloqueo prolongado del Golfo Pérsico. Aproximadamente el 70% de los alimentos destinados a Arabia Saudita, Irak y los emiratos del Golfo pasan por el estrecho de Ormuz.

Para sustituir las importaciones de alimentos interrumpidas que abastecen a unos 100 millones de personas, sería necesario trasladar casi 100 millones de kilogramos (kg) de alimentos a la región diariamente por otros medios.

El suministro de alimentos a la región del Golfo, sometida a bloqueo, requeriría una operación sin precedentes, posiblemente a través de un espacio aéreo en disputa.

En 2024, el Programa Mundial de Alimentos de la ONU distribuyó diariamente alrededor de 7 millones de kg de alimentos a 81 millones de personas en 71 países.

La escasez de alimentos y el aumento vertiginoso de los precios, provocados por las condiciones climáticas, desencadenaron inestabilidad política en 2008 y 2010-11. Dado que los sistemas alimentarios de todo el mundo son cada vez más vulnerables a las crisis climáticas, la inseguridad alimentaria amenaza a los regímenes de todas partes.

Fertilizantes.
Los agricultores de todo el mundo necesitan un suministro estable de fertilizantes y combustible.

La guerra de Irán amenaza con interrumpir estos suministros, tan cruciales para la producción agrícola. Cultivos básicos como el trigo, el arroz y el maíz dependen en gran medida de los fertilizantes.

Irán, Qatar, Arabia Saudita, los Emiratos Árabes Unidos y Bahréin transportan productos petrolíferos a través del estrecho de Ormuz, incluyendo una quinta parte del gas natural licuado (GNL) mundial.

Dado que el GNL es fundamental para la producción de muchos fertilizantes, las exportaciones del Golfo han cobrado mayor importancia, especialmente después de que la guerra redujera las exportaciones de Ucrania, y de que China y Rusia también redujeran las suyas.

En 2024, Oriente Medio representó casi el 30% de las principales exportaciones de fertilizantes, incluidos el nitrógeno, el fosfato y la potasa.

Solo el Golfo exportaba el 23% del amoníaco mundial y el 34% de la urea, ¡mientras que entre el 30% y el 40% de las exportaciones mundiales de fertilizantes nitrogenados pasan por Ormuz!

A mediados de 2025, Kpler estimó que el cierre de Hormuz podría reducir el suministro de fertilizantes en un 33%, de los cuales un 44% disminuiría el de los fertilizantes a base de azufre y un 30% el de la urea.

La reducción de las exportaciones de fertilizantes nitrogenados perjudicaría a importantes exportadores de alimentos como Brasil, Estados Unidos, Tailandia e India, todos ellos altamente dependientes de las importaciones de fertilizantes. Sin embargo, el impacto de la escasez podría retrasarse hasta que se agoten las existencias importadas.

A medida que la guerra se prolonga, los agricultores podrían reducir el uso de fertilizantes sembrando menos o cambiando a cultivos que requieran menos nutrientes. Unas cosechas más escasas, a su vez, afectarían negativamente a las inversiones, la siembra y el uso de fertilizantes posteriores.

¿Quiénes son los que más sufren?
Las consecuencias económicas del ataque no provocado de Estados Unidos e Israel contra Irán y las respuestas de Teherán se están extendiendo con rapidez y de forma catastrófica, especialmente para los más vulnerables.

El nuevo liderazgo iraní desconfía de Washington y mantendrá cerrado el estrecho de Ormuz —que obstaculiza el flujo de combustible, alimentos y fertilizantes— para asegurarse las garantías que necesita para reducir su vulnerabilidad.

Mientras continuaban los ataques contra Irán, Teherán intensificó sus ataques selectivos contra la infraestructura de los reinos del Golfo que albergan instalaciones militares estadounidenses. Los esfuerzos liderados por Estados Unidos han brindado escaso alivio a sus aliados.

El impacto a nivel mundial es desigual, y los más pobres son los que más lo sufren. Asia y África se han visto gravemente afectadas por su fuerte dependencia de las importaciones de petróleo, gas y fertilizantes.

Los recortes en la ayuda de los países ricos para aumentar el gasto militar han empeorado la pobreza y el hambre de millones de personas, muchas de las cuales también son víctimas de la guerra y la agresión.

A diferencia de los ricos, muchos trabajadores migrantes en el Golfo que no pueden marcharse tendrán dificultades para llegar a fin de mes y enviar dinero a sus familias.

Y mientras la atención del mundo se ha centrado en el Golfo, Israel ha empeorado las condiciones en Gaza al tiempo que se ha apoderado del sur del Líbano y ha aumentado el sufrimiento de Yemen.

Preocupada por las posibles represalias en las elecciones de mitad de mandato de noviembre, la Casa Blanca aboga por un alto el fuego.

Pero no ha ofrecido condiciones aceptables para Irán, que sigue desconfiando del compromiso de Estados Unidos con sus propias promesas, y mucho menos con el estado de derecho.

Por lo tanto, es improbable que los dirigentes iraníes acepten un alto el fuego sin garantías creíbles para su seguridad futura frente a una nueva agresión israelí y estadounidense.

La guerra de Irán ha puesto de manifiesto, una vez más, los daños colaterales de la guerra y la vulnerabilidad del sistema alimentario. Mientras tanto, las grandes potencias ignoran el sufrimiento de los más vulnerables y prestan poca atención a su difícil situación.